- Más de 2.500 familias han participado en la “Encuesta sobre hábitos de consumo 2017″, realizada por CECU, FUCI, UNAE y CAUCE, en colaboración con Mercadona, y cuyo objetivo es conocer mejor el perfil del nuevo consumidor español y fomentar el consumo responsable
Madrid, 19 de octubre de 2017 – El perfil del consumidor actual escoge el formato supermercado como lugar para realizar su compra de cada día y prima la compra de productos frescos y de gran calidad. Se trata de un consumidor crítico y exigente, ahorrador y preocupado por su salud, el desperdicio de alimentos y la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria.
Estas son las principales conclusiones de la “Encuesta sobre hábitos de consumo 2017”, realizada a más de 2.500 familias de toda España por parte de la Mesa de Participación (grupo de trabajo constituido por las asociaciones de consumidores CECU, FUCI, UNAE y CAUCE, junto a Mercadona). [Read more…]








