- Más de 2.000 familias han participado en la “Encuesta sobre hábitos de consumo 2016″, cuyo objetivo es conocer mejor el perfil del nuevo consumidor español y fomentar el consumo responsable.
Madrid, 24 de noviembre de 2016. El consumidor de 2016 escoge el formato supermercado como lugar ara realizar su compra de cada día, y prima la compra de productos frescos y de gran calidad. Se trata de un consumidor crítico y exigente, ahorrador y preocupado por su salud, el desperdicio de alimentos y la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria. Estas son las principales conclusiones de la “Encuesta sobre hábitos de consumo 2016”, realizada a más de 2.000 familias por parte de la Mesa de Participación (grupo de trabajo constituido por las asociaciones de consumidores CEACCU, FUCI, CECU, UNAE y UCACAUCE, junto a Mercadona). [Read more…]







