Málaga, 2 de julio de 2010. Esta mañana la Unión de Consumidores de Málaga y Andalucía ha celebrado una reunión n el Complejo Hospitalario Integral Privado (CHIP) con los Presidentes de los Colegios Profesionales de Médicos, Farmacéuticos y de Enfermería en un marco de preocupación por la situación actual y futura del sistema sanitario público y privado, fruto de la crisis económica y de las consecuencias negativas que las medidas de recorte de cara a los usuarios y los profesionales.

Estos cuatro colectivos, como principales agentes en la actividad sanitaria son los indicados de facilitar las medidas para aportar su experiencia para hacer un uso responsable del sistema sanitario, público y privado.

Médicos, enfermeros, farmacéuticos y los propios usuarios son conscientes de que la situación actual repercutirá de forma directa y negativa sobre el ciudadano. Una situación fue no debería de darse en una país que se caracteriza por mejorar el Estado de Bienestar.

Así, los representantes de los colegios profesionales de Médicos, Framacéuticos, y Enfermería y la Unión de Consumidores han elaborado un documento contenedor de propuestas que concilien las necesidades del gobierno de ahorro con el mantenimiento de este Estado de Bienestar.

Apuesta por parte de las profesiones sanitarias por la calidad del sistema, mediante actuaciones como la formación continua del profesional y la acreditación de los centros sanitarios.

● Creación de un marco de colaboración y entendimiento continuo entre los colectivos profesionales vinculados al sistema sanitario.
● Concienciación a los usuarios de la realidad del sistema sanitario y apuesta por la confianza de los pacientes en los profesionales.
● Concienciación de los usuarios ya los profesionales en el uso responsable del sector, a través de un buen uso de las consultas, las urgencias, la solicitud de analíticas o la gestión farmacéutica, entre otros.
● Defensa de los pacientes más desfavorecidos (enfermos crónicos y dependientes).
● Creación de un Observatorio o Foro de encuentro donde los profesionales y usuarios tengan representación. Un punto de encuentro para debatir sobre temas sanitarios, creación de mesas redondas, Jornadas Informativas, etc.

Andalucía, 1 de julio de 2010.- El director general del Foro Interalimentario, José Ignacio Arranz y el presidente de la Unión de Consumidores de Andalucía, Juan Moreno han firmado hoy un convenio de colaboración para la formación e información alimentaria. El acuerdo suscrito persigue mejorar la protección de los derechos de los consumidores y usuarios andaluces en esta materia, apostando también por los temas vinculados a la  seguridad, por parte de los distintos actores que forman parte de la cadena alimentaria. 

Las acciones de formación e información estarán dirigidas fundamentalmente a los consumidores y usuarios andaluces, comprometiéndose a través del convenio, ambas organizaciones a contribuir a un mejor y más transparente funcionamiento de los mercados, a un desarrollo sostenible y a una óptima defensa de los consumidores y usuarios andaluces. Para ello, las actividades de colaboración entre las entidades firmantes, podrán tener por objeto:

a) Campañas de información y sensibilización.

b) La colaboración mutua en actividades de conocimiento y difusión en las que podrán incluirse cursos, seminarios y jornadas, cuya convocatoria y elaboración se realizará de forma conjunta.

c) La realización de estudios, el asesoramiento mutuo e intercambios de información.

d) Realización y difusión de campañas informativas, así como del material que se edite en virtud de este acuerdo por la Unión de Consumidores de Andalucía-UCA/UCE y la Asociación para la Mejora de la Formación y de la Información Alimentaria de los Consumidores y de la Sociedad “FORO INTERALIMENTARIO”

En este sentido, la Unión de Consumidores de Andalucía y el Foro Interalimentario ya han empezado a trabajar en una publicación divulgativa sobre los “Mitos y realidades de la cadena de valor en materia alimentaria”, cuyo objetivo será trasladar al consumidor información accesible sobre el proceso de formación de precios y el papel de dichos eslabones en la mencionada cadena de valor.

Juan Moreno, presidente de la Unión de Consumidores ha valorado esta iniciativa que considera ”fundamental en un sector históricamente sensible para los consumidores, como lo es el de la alimentación, en el que, además de la salvaguarda de sus derechos y legítimos intereses, los consumidores apuestan también por poder conocer el proceso de formación de precios de los productos alimentarios que están en el mercado para poder elegir de una manera consciente y responsable”. 

El Foro Interalimentario es una asociación multidisciplinar de empresas y científicos orientada a la mejora de la formación y la información alimentaria de los consumidores y de la sociedad. Agrupa la experiencia de la empresa y el conocimiento de la ciencia para observar y recomendar prácticas alimenticias sanas, informando y dando claves al ciudadano sobre producción, compra y consumo de productos saludables y de calidad. El Foro Interalimentario surge del interés de sus miembros por trasladar a la sociedad las cuestiones clave de la alimentación relacionadas con la seguridad alimentaria y la calidad, las necesidades nutricionales, las técnicas de producción y el compromiso con la protección del Medio Ambiente y el bienestar animal en la producción ganadera.