ÍNDICE DE PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE LOS ALIMENTOS (IPOD) OCTUBRE 2010

  • El IPOD general alcanzó un 4,54, casi un punto (0,78) más que en septiembre;  el IPOD agrícola se situó en 4,83, y el ganadero lo hizo en un 3,14.
  • El consumidor paga entre dos y nueve veces más que el precio que cobran ganaderos y agricultores.
  • El melón, las aceitunas y la sandía, entre los productos que alcanzaron mayor diferencial entre el precio de origen y el de destino.

Madrid, 3 de noviembre de 2010. El Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos del mes de octubre arroja el primer repunte desde junio en el aumento del precio de los alimentos. Así, en términos generales, los precios que encontró el consumidor resultaron ser 4,54 veces su precio en el campo  (0,78 más que en el mes pasado). Esta tendencia pone de manifiesto cómo el augurio de los responsables de las superficies alimentarias –ayer, UCE respondía a una posible subida de la cesta de la compra prevista por los responsables del sector para primeros de año– empieza a hacerse realidad.

Durante el mes de octubre aquellos consumidores amantes de la fruta vieron como su bolsillo hacía aguas cuando se decantaban por incluir alimentos como el melocotón, la naranja, el limón, la sandía y el melón en la cesta de la compra. Estas frutas han sido junto a las aceitunas, el repollo y la berenjena los alimentos que más veces vieron incrementado su precio antes de llegar a la mesa de los ciudadanos. Así, el melón multiplicó su precio por 9,23 veces, un 823% más que el dinero que recibió el agricultor. Las aceitunas (8, 08), la sandía (7,9), la naranja (7,41), el repollo y el limón (7) y la berenjena (6,47) le van a la zaga.

Sin embargo, no hay que olvidar a los farolillos rojos de este indigesto ránking; una importante variedad de alimentos que multiplican su precio entre dos y cinco veces de manera muy similar a los datos arrojados durante el mes pasado; la mayoría, hortalizas (calabacín, alcachofa, brócoli, zanahoria, pimiento rojo y lechuga), y alguna que otra fruta más: mandarina, nectarina o papaya.

En resumen, el IPOD agrícola aumento un 0,89 respecto al mes de septiembre.

Más comedidas son las subidas que experimentan los productos procedentes de la ganadería, cuyo índice ha aumentado un 0,05 (3,14) con respecto a los datos de septiembre (3,09). Todos los alimentos del sector ganadero analizados en el IPOD experimentaron un incremento en el diferencial entre el precio de origen y el de destino con respecto al mes anterior, exceptuando la ternera y la leche de vaca, cuyo precio ha dejado de aumentar un 23% y un 30%, respectivamente.

Al llegar a la mesa, el cerdo multiplicó casi por cinco su precio de origen (4,82). Le sigue la ternera (4,66), el conejo (2,99), la leche de vaca (2,70), el pollo (2,55), los huevos (2,47) y el cordero (1,81).

Pese a que la tendencia de los últimos dos años ha sido a la baja, los datos de este mes de octubre cumplen con unos pronósticos fatales para el consumidor. Las grandes superficies habían previsto, recientemente, un encarecimiento de la cesta de la compra. Tal y como informó El Periódico, los responsables de las cadenas de súper e híper asumía que el descenso de precios iba a detenerse, si no se había detenido ya, y que en el año próximo se darían “pequeños repuntes”.

Una vez más se muestra como el comercio alimentario continúa dando síntomas de un mercado poco equitativo, en el que agricultores, ganaderos y consumidores cargan sobre sus bolsillos los beneficios que van a parar a la distribución

UCE insiste en esta iniciativa, enmarca dentro de un acuerdo de colaboración con COAG y CEACCU, con el objetivo de establecer estrategias conjuntas que acaben con el desequilibrio existente en el mercado de productos agrarios, dominado por la gran distribución comercial. Las tres organizaciones mantienen que es imprescindible conseguir un mercado agrario transparente en el que los agricultores reciban precios justos por sus productos y los consumidores puedan adquirirlos a precios razonables y asequibles.

UCE, COAG y CEACCU reiteran su compromiso por una alimentación libre de prácticas especulativas. Además, consideran necesario abrir un proceso de diálogo y negociación donde estén representados consumidores y agricultores para plantear nuevas líneas de actuación en este sector.

 icon Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD OCTUBRE 2010)

 

 

Ya está disponible el número 72 de Sucede

Andalucía, 3 de noviembre de 2010.Ya se puede descargar en la web de la Unión de Consumidores de Andalucía la revista “Sucede ”, una publicación que aborda diferentes cuestiones relacionadas con la actualidad del consumo y la calidad de vida. Este número, correspondiente a los meses de noviembre y diciembre lleva en portada la abusiva subida que ha experimentado el recibo de la luz y el más absoluto rechazo de la Unión de Consumidores a este respecto.

    En este número también se publica el tradicional estudio (ya se han elaborado ocho) de la Unión de Consumidores sobre la relación calidad/precio de los operadores de telecomunicaciones, basándose en los datos publicados por la Secretaría de Estado de las Telecomunicaciones y Sociedad de la Información y los precios básicos. El informe pone de manifiesto que Movistar (antigua Telefónica) consolida su liderazgo y acrecienta su ventaja respecto a la mayoría de operadores.

    En la sección Salud, la Unión de Consumidores publica los resultados de un informe acerca de la implicación de los ayuntamientos de las ocho capitales andaluzas en el fomento de la vida activa de sus ciudadanos. Sin embargo, dicho estudio evidencia la dejadez de muchos consistorios que no tienen censados el número de parques geriátricos que ofertan o ignoran las superficies verdes de las que pueden disfrutar los ciudadanos.

    La revista “Sucede ”, además de entrevistar a personalidades del ámbito de la sociedad, la política o la economía relacionadas con el consumo, aborda en este número otros temas como la subida del IVA, el rechazo de la Unión de Consumidores al impuesto que grava las bolsas de plástico, el etiquetado energético de los electrodomésticos o la normativa para la TDT de alta definición.

    Además, esta publicación da buena cuenta de las actividades y el quehacer diario de la Unión de Consumidores en toda Andalucía tales como denuncias, puesta en marcha de campañas informativas o la celebración de ferias, actos conmemorativos o diferentes cursos.

    La revista “Sucede ” se fundó en 1998 con carácter bimestral y desde entonces se distribuye entre los socios, entidades públicas y privadas y organismos de carácter social tales como bibliotecas, centros de mayores o asociaciones de vecinos.  Además de poder acceder a ella a través de Internet, la Unión de Consumidores la envía a domicilio junto al resto de publicaciones informativas que edita por solo un euro al mes.